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La Seguridad Alimentaria es un tema que se ha convertido  en un foco rojo al cual se debe prestar gran atención. Cada vez más los consumidores se vuelven consientes sobre  este tema y es responsabilidad de las empresas hacer un esfuerzo para que las deficiencias en sus cadenas de suministros y sus estándares de seguridad sean cada vez menores.

En este marco SGS México llevó a cabo un desayuno informativo acerca de los esquemas reconocidos por  la Iniciativa de Seguridad Alimentaria (GSFI por sus siglas en inglés), con el objetivo de que las empresas con diferentes estándares e inclinaciones hacia los clientes estén más conscientes de lo concerniente a este tema.

El desayuno tuvo lugar día  17 de Julio en la sede  Marquis Reforma Hotel – México D.F., con la participación de la QBP. María Laura Muñiz Díaz, Auditor Líder de SGS de México, experta en Sistemas de Inocuidad e Integrados con más de 18 Años de experiencia, quien tocó  Estándares  globales BRC de seguridad alimentaria, FSSC 22000,  Global GAP, HACCP, entre otros.

Se contó con la presencia de grandes empresas reconocidas en el sector alimentario como: Quikmils, Adegermex, Kerry Ingredientes y Sabores y algunas otras que participaron activamente durante el desarrollo de este desayuno.